Toutes mes salutations,
J'annonce le retour du Cryo Citra et cryo mosaic ainsi qu'un petit nouveau s'introduit dans la gang des cryo au LAB qui est le Cryo Amarillo. Les enzymes glucoamylase en paquet de 10gr sont aussi de retour. Des capsules avec une cocotte de houblon sont maintenant disponible. Sachez que ces capsules ont une membrane qui absorbe une partie de l'oxygène contenu dans le headspace de la bouteille lors de l'embouteillage. Ceci peut aider à conserver ces bières houblonnées plus longtemps grâce à cela. Pour finaliser le tout, j'ai aussi reçu après plusieurs mois sans en avoir des touries 11.4L en verre. À bientôt ;) |
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Juillet 2020
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